ハワイ・ワイキキに新オープン! ミシュランスターシェフによる上質フードコート「THE STREET」

Aloha! ハワイ渡航歴30回以上のトラベルジャーナリストKANAです。

毎月新オープンのお店が相次いでいるハワイの一大観光地ワイキキに、また1つ注目のスポットが誕生しました。その名も「 ザ・ストリート マイケル ミーナ ソーシャルハウス」。実はここ、ミシュランスターシェフ マイケルミーナ氏プロデュースの、時代の一歩先を行く新しいコンセプトのフードコートなのです!

マイケルミーナ氏は、18ものコンセプトレストランを運営するレストランマネジメント会社 ミーナグループのファウンダー兼セレブリティシェフ。彼の名前を冠したサンフランシスコとラスベガスに展開するハイエンドレストランMichael Minaは、ミシュランスターを獲得。ハワイには、昨年ワイキキにオープンしたラグジュアリーなショッピングモール、インターナショナルマーケットプレイス内に「STRIP STEAK」をオープン。毎晩満席のにぎわいをみせています。

ここは時代の一歩先を行く新しいコンセプトのフードコート。普通フードコートと言えば、ファストフードのイメージではないですか? しかし、マイケルミーナ氏のTHE STREETはなんと、各店舗がそれぞれ世界的に有名なシェフがプロデュースしたお店なので、フードコートとは思えないほど美味しいハイクオリティの料理をリーズナブルにいただけるのです。

店舗のラインナップも様々。有名シェフによるイタリアンから、ミーナ氏の故郷に通じる地中海料理、ジューシーなBBQグリル、ハワイの定番ポキ丼、日本人シェフプロデュースのラーメン、ヘルシーなアサイーボウルやスムージー、カラフルなフローズンシェイブアイスなど盛りだくさん。上質なコーヒーが飲めるカフェや、見た目がかわいいハワイアンカクテルが飲めるポリネシアンスタイルのティキバーもありますよ。お腹が空いた時さっと食べるのもいいし、夜ゆっくり一杯飲みに行くのも楽しい。様々な使い方ができるTHE STREET。ぜひ訪れてみてくださいね!

Have a good trip!

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